¥10,480
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青森県深浦町にある、Nベース株式会社・新岡一樹さん生産の自然栽培米です。
お米の品種は「駒の舞」。駒の舞は寒さに強く稲も丈夫なことから、自然栽培に適したお米といわれており、一度は姿を消したこともある大変貴重な品種のお米です。
お米粒の食感はありますが全体的に柔らかくてもっちり系。しっかりした甘みとほどよい粘りがあります。
炊きたてはみずみずしい味わいですが、冷めてからもお米の甘みが感じられるので、おにぎりなどにも使いやすいお米です。
新岡さんは、奇跡のリンゴで有名な木村秋則さんから直接、自然栽培の指導を受け、今もその教えを大切にしながらお米づくりをしています。
【原材料】
自然栽培駒の舞
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【お読みください】
※お米は自然栽培のため、収穫時に籾殻・種などが混じる場合があります。また、黒斑米が多く混入することがございますが品質に問題はありません。スタッフが目視で確認していますがすべてを取り除けるものではありませんのでご了承のうえご注文をお願いします。
※お米商品は常温での発送となります。そのため夏場など気温が高い時期は長時間放置されますと虫が発生する恐れがございます。商品はなるべくご在宅時にお受け取りいただき、速やかに涼しい場所で保管していただきますようお願いいたします。尚、配送中における問題につきましては責任を負いかねますので予めご了承ください。
